BRCGS : LES ENJEUX DE LA SéCURITé ALIMENTAIRE

Introduction aux régulations globales de sécurité alimentaire L'initiation aux normes internationales de sécurité alimentaire se donne pour objectif de offrir une perception exhaustive et riche des normes clés qui sont absolument essentielles, à savoir l'IFS, le British Retail Consortium Global Standards et la norme FSSC 22000. Cette introd